A la découverte des champignons d’une vieille forêt (64)

Samedi 11 octobre, une sortie organisée avec la Société Mycologique du Béarn (SMB) a permis aux adhérents du CEN NA et de la SMB de découvrir une vieille forêt et le monde fascinant des champignons.

Les 26 personnes présentes ont « déambulé » (autant que possible) au sein d’une vieille forêt sur la commune d’Izeste et observé son caractère naturel, sa richesse de dendromicrohabitats et la flore caractéristique des forêts anciennes. Ce temps de découverte fut également mis à profit de la cueillette de champignons. De tous les types de champignons, pas uniquement les comestibles les plus connus.

Après un retour sur l’aire d’accueil, l’ensemble des champignons ont été étalés et rangés par familles sur des tables afin d’être déterminés. Ce ne sont pas moins de 90 espèces de champignons qui ont pu être identifiés sur place plus une vingtaine d’autres qui nécessiterait une détermination sous microscope en labo.

Cette sortie, sans vocation d’inventaire exhaustif mais à simple but pédagogique, révèle une richesse insoupçonnée du monde fongique sur un bout (2 ha ont été parcouru) de vielle forêt. L’analyse du cortège fongique a mis en évidence la présence de peu de champignons mycorhiziens et beaucoup de champignons décomposeurs. Ceci s’explique par la météo récente, la période et la localisation de la forêt. Un passage à une autre période permettrait de relever de nouvelles espèces. A noter parmi les espèces observées deux champignons remarquables :

• l’hypocrée du rhododendron (Hypocreopsis rhododendri) présent en France uniquement en Béarn et Bigorre. Il affectionne les forêts humides et possède une biologie particulière : c’est un champignon qui va parasiter Hymenochaete corrugata, un champignon « glue » se développant uniquement sur les noisetiers. L’hypocrée du rhododendron est une des espèces des « 64 fantastiques » mise en avant par la Conseil Départemental des Pyrénées-Atlantiques.
• La clavaire fistuleuse (Macrotyphula fistulosa), un champignon à la forme filiforme poussant sur le bois mort au sol ou sur les branches. C’est une espèce peu courante et très rarement observée par les membres de la SMB.

Après tout ce travail de détermination, un repas tardif (15h) et bien mérité a été partagé au sein du cadre magnifique que nous offrait le plateau du Zoum.

Nous remercions chaleureusement les membres de la Société Mycologique du Béarn présents lors de cette sortie, et en particulier Yves Cestac et Thibaut Vanderesse pour leur savoir et leur passion. Nul doute que de futures sorties communes auront lieu.

Cette sortie fut réalisée dans le cadre du programme REBIO visant à connaître et préserver les forêts à haute valeur écologique.